《尋醫求道札記．高雄篇3》
一直以來，我就不是個會叫人甚麼不要吃、甚麼不可以吃的中醫師，是的，我跟別的中醫很不一樣，我沒那麼多狗屁嘮糟的事。所以當我吃鹽酥雞啦、東山鴨頭、吃冰喝冷飲等「垃圾食物」被他人看到時，他們都會說：「阿人家中醫不是都說這種東西不能吃嗎？」我通常都會直接回：「喔，所以勒？我有很常吃？我有天天吃？你不知道人體有代謝功能？」然後對方就閉嘴了。
Anyway, 我要說的是對於吃這點，我在高雄跟老醫師求道時，我的觀點竟與他不謀而合。起先是先前與老醫師一同去新竹遊覽，用餐時桌上擺滿了大魚大肉，連豬蹄肥肉甚麼的，老醫師都是不忌口照吃，同桌的友人就問他：「老醫師你都80多歲了，吃這種東西不怕身體出問題嗎？」老醫師笑笑地只回一句：「我甚麼都吃，從不忌口，你看我現在像是80多歲的人嗎？」的確，老醫師外表看起來僅60多歲左右，而且身體硬朗，健康的很。
晚上大家小聚小酌時，58高粱、桂花酒、Vodka擺了滿桌，老醫師也是一杯一杯的喝。他說他平常自己也會喝酒，沒甚麼大不了的。
回到高雄後，我們探討「吃」這個問題，老醫師說：「很多病患來找我看病，都會問我說甚麼該吃、甚麼不能吃？我從來都只回他們只要你吃了覺得身體會不舒服的就不要吃或少吃。」然後又笑笑地說：「當年那些告訴我甚麼甚麼不能吃的醫生都『不在了』而我卻還活得好好的。」
See, I told you！
反正食物就是要吃的，沒有甚麼不能吃，沒營養的東西也是（毒品除外）。人體有代謝功能，只要你不是天天吃，基本上一段時間就能代謝掉。而且一樣東西你說要吃出病來，那代表你真的吃太多了，把不良物質累積在身體裡，身體又來不及代謝所以才會形成病。
人是有口腹之慾這點可以理解，喜歡吃甚麼就吃，但不要過量成為身體的負擔，沒有一樣東西是吃多了對身體很好的。
然後別再酸我們醫生「醫生怎麼能吃這個喝那個？」了，講難聽點啦，今天就算我自己吃出問題，我也懂得怎麼配藥方或針灸自己搞定，但是「你、不、會！」
水啦！
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